Nordic Coffee Fest 2026

Nordic Coffee Fest 2026 คืออะไร?

Nordic Coffee Fest 2026 เป็นงานเทศกาลกาแฟระดับสเปเชียลตี้ของภูมิภาคนอร์ดิก (Nordics) ที่รวมทั้ง ธุรกิจกาแฟระดับมืออาชีพ + เวิร์กช็อป + ประสบการณ์ผู้บริโภค ไว้ด้วยกันอย่างเต็มรูปแบบ โดยจัดขึ้นที่เมืองโกเธนเบิร์ก ประเทศสวีเดน ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2026 เพื่อเป็นเวทีให้ผู้ผลิตกาแฟ โรงคั่ว แบรนด์กาแฟ คาเฟ่ ผู้ส่งออก–ผู้นำเข้า รวมถึงผู้ชื่นชอบกาแฟ ได้มาแลกเปลี่ยนกันในมุมมองของคุณภาพ การคั่วกาแฟที่แม่นยำ และกระบวนการกาแฟที่ยั่งยืน

งานนี้เปิดโอกาสให้แบรนด์กาแฟสามารถเจาะตลาดนอร์ดิกได้อย่างครบด้าน และเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการขยายตลาดไปยังภูมิภาคยุโรปเหนือโดยเฉพาะ

ไฮไลต์และกิจกรรมสำคัญ

ภายในงาน Nordic Coffee Fest 2026 มีจุดเด่นหลายอย่าง เช่น โซน Global Roasters Showcase ที่จะ “นำโลกมายังนอร์ดิก” (bringing the world to the Nordics) ซึ่งเปิดเผยว่ามีการเชิญโรงคั่วและแบรนด์จากหลากหลายประเทศให้เข้าร่วมนำเสนอผลงานของพวกเขา

นอกจากนี้ ยังมี Nordics Best Roaster Competition 2026 ซึ่งเป็นการแข่งขันสำหรับโรงคั่วกาแฟนอร์ดิกที่มีมาตรฐานสูง โดยเปิดรับสมัครแล้วสำหรับเวอร์ชัน 2026

และยังมีเวที Industry Stage, Main Stage, โซน Cupping Space, โซน Roasters Village, และอื่น ๆ ที่ออกแบบมาเพื่อทั้งผู้ประกอบการและผู้บริโภค เช่น การสอนวิธีชิมกาแฟอย่างมืออาชีพ (taste coffee in some unexpected ways) เวิร์กช็อป “Learn to Brew with an Expert-lead Masterclass” และโซนพูดคุยแบบเจาะลึกในประเด็น “การกำหนดราคา กาแฟทำไมแพงขึ้น” (Coffee pricing – what is actually happening?)

วันและสถานที่จัดงาน

28 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2026

ณ Bananpiren, Gothenburg (Göteborg), Sweden