ASEAN FOOD FESTIVAL 2024
ASEAN FOOD FESTIVAL 2024
วันที่ 19 กรกฎาคม 2567
ณ ชั้น 3 เซ็นทรัล หาดใหญ่
“ชิม“ 10 เมนูอาหารอาเซียนที่สร้างสรรค์ขึ้นใหม่โดยใช้วัตถุดิบจากประเทศสมาชิกอาเซียนและวัตถุดิบในท้องถิ่นสงขลาที่รังสรรค์ร่วมกับร้านอาหารและสถาบันการศึกษาที่มีชื่อเสียง ได้แก่ Lyn's the Shanghai Cafe, ร้านไก่ทอดเดชา, The Secret GardenSongkhla, REALM Songkhla, ภาควิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาสงขลา
“ช็อป” สินค้าของดีของอร่อยเมืองสงขลา อาทิ เต้าคั่ว ข้าวมันแกงไก่ มะม่วงเบา ยำสาหร่าย ไข่ครอบ และข้าวยำ
“ชม” การแสดงชุด ASEAN SENSATION: THE TASTE OF ASEAN การแสดงร่วมสมัยที่ผสานเข้ากับศิลปะการแสดงพื้นบ้านสงขลา บอกเล่าเรื่องราวอาหารไทย อาหารอาเซียน ความอุดมสมบูรณ์และความรุ่มรวยแห่งดินแดสุวรรณภูมิ โดยเป็นการแสดงร่วมระหว่างนักแสดงจากประเทศสมาชิกอาเซียนทั้ง 10 ประเทศ รวมถึงศิลปินในท้องถิ่นสงขลา ผศ. ธรรมนิตย์ นิคมรัตน์ ศิลปินแห่งชาติ สาขาศิลปะการแสดง (โนรา) ประจำปี 2564