งานแคนตันแฟร์เป็นงานการค้าระหว่างประเทศ นำเข้าและส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของจีน ที่จัดขึ้นในปี 1957 มีมูลค่าการซื้อขายทางธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศจีน โดยจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ตลอดการจัดงานทั้ง 3 เฟส
