เดอะมอลล์ บางแค ยกขบวนความอร่อย สินค้าดี เด่น ดัง มาให้เลือกช้อป ชิม อย่างจุใจ ได้ที่งาน “เทศกาลกินของดี อร่อย 3 บุรี” วันที่ 6 - 10 เมษายน 2565 ณ ลานด้านหน้าศูนย์การค้า (ลานมอลล์พาร์ค) เดอะมอลล์ บางแค ขอเชิญชวนทุกท่านมาเลือกชอป ชิม อย่างจุใจ ยกขบวนความอร่อย สินค้าดี เด่น ดัง จาก 3 จังหวัดกลุ่มภาคกลางตอนล่าง สุพรรณบุรี, ราชบุรีและกาญจนบุรี ส่งตรงจากเกษตรกรถึงผู้บริโภค ภายในงานมีจำหน่ายสินค้าของดีประจำจังหวัด เมนูเด่นเลื่องลือ ผลิตภัณฑ์แปรรูปชื่อดัง พร้อมพบกับ กิจกรรมสุดสนุก เอาใจสายกิน
-
“การแข่งขันกินเมนูเด็ด 3 ย่านน้ำ” #สายกิน #กินเก่ง #กินดุ ร่วมแข่งขันกินเมนูต่างๆภายในงาน ทั้งปลาสลิดดอนกำยาน, ไส้กรอกปลาชะโด, ปลาทับทิมย่างเกลือ, กุ้งก้ามกราม, ปลานิลย่าง, เนื้อจระเข้ ชิงรางวัลจากผู้จัดงาน *งานนี้! กินฟรี...ตลอดงานเมื่อร่วมกิจกรรมตามเงื่อนไข
-
เรียนรู้วิถีเกษตรกร กับ “นิทรรศการมีชีวิต” จัดแสดงสัตว์น้ำเศรษฐกิจ พร้อมเทคโนโลยีและนวัตกรรมการประมง
-
ของดีประจำจังหวัด เมนูเด่นเลื่องลือผลิตภัณฑ์แปรรูปชื่อดัง
จ.สุพรรณบุรี ปลาสลิดดอนกำยาน “ของดีที่ไม่อยากให้ลืม” ปลาสลิดดอนกำยานมีรสชาติอร่อยกว่าพื้นที่อื่น เนื่องจากจังหวัดสุพรรณบุรี เป็นพื้นที่น้ำท่วมทุกปีและท่วมขังเป็นเวลานาน ประกอบกับตำบลดอนกำยานมีต้นกำยานซึ่งเป็นพืชจำพวก ไม้เลื้อยพบได้ทั่วไปเป็นจำนวนมาก และส่วนราก มีกลิ่นหอมมีความเชื่อกันว่าปลาสลิดในพื้นที่น้ำท่วม จะไปกินส่วนรากของตันกำยานจึงทำให้ปลาสลิดดอนกำยาน มีกลิ่นหอม และรสชาติอร่อย
จ.ราชบุรี กุ้งก้ามกราม บางแพ ของดีประจำ จ.ราชบุรี ที่มีการจัดงานประจำปีอย่างต่อเนื่อง “สืบสานประเพณีเทศกาลกินกุ้งและของดีอำเภอบางแพ” กุ้งขนาดใหญ่พอดี จากแหล่งน้ำสะอาด เพื่อนำมาซึ่งคุณภาพอาหารที่ปลอดภัย และยังเป็นพื้นที่ผลิตกุ้งก้ามกรามใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย
เนื้อจระเข้แบบสด และแปรรูป (จระเข้หันเจ้าแรกในประเทศไทย) จ.ราชบุรี นับเป็นแหล่งผลิตเนื้อ จระเข้าจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานอันดับต้นๆ ของประเทศ โดยมีเมนูเด่นดัง ประจำจังหวัด ที่กำลังมาแรง ได้แก่ เนื้อจระเข้ย่าง ที่ใครไปราชบุรี ต้องลองชิม ตลอดจนผลิตภัณฑ์เนื้อจระเข้แปรรูปต่าง ๆ ก็มีให้เลือกลองชิมอย่างมากมาย
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปูนาและปลา ปูนา นับเป็นอีกหนึ่ง สัตว์เศรษฐกิจที่มาแรง จากเมนูพื้นบ้านที่ใช้ปูนา เป็นส่วนผสม แต่ตอนนี้ได้มีการพัฒนาผลผลิตให้ออกมาเป็นอาหารแปรรูปที่หลากหลาย อาทิ อ่องมันปูนา น้ำพริกมันปู ตลอดจนปูนาแบบตัวที่ใส่ใจ เรื่องความสด สะอาดเป็นอย่างดี
จ.กาญจนบุรี ปลาทับทิมสีทอง หรือปลานิลทับทิม จังหวัดกาญจนบุรี เป็นจังหวัดที่มีผู้เพาะเลี้ยงปลานิล/ปลาทับทิมในกระชังที่มากที่สุดในประเทศไทย เป็นฐานการผลิตที่สำคัญของประเทศไทย และเป็นปลาที่เลี้ยงโดยแหล่งน้ำธรรมชาติ มีน้ำไหลเวียน ตลอดทั้งปี จึงได้รสชาติเนื้อปลาที่หวาน นุ่มไม่มีกลิ่นโคลนของบ่อดินเหมือนปลานิลทั่วไป
เนื้อปลากดคัง ปลากดคัง หรือ ปลาคังพบในแม่น้ำของไทยทุกภาค และในแหล่งน้ำนิ่งขนาดใหญ่ นิยมนำมาบริโภคโดยการปรุงสด ลวกจิ้ม ยำ ต้มยำ และแกงป่า ด้วยเนื้อปลาที่มีความเด้ง และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้มีราคาค่อนข้างแพง ประกอบกับการเลี้ยงปลาชนิดนี้ไม่แพร่หลายนัก เนื่องจากต้องใช้เวลาในการเลี้ยงนาน โดยจังหวัดกาญจนบุรี โดยมีแหล่งผลิตที่สำคัญ ใน “เขื่อนศรีนครินทร์”
มาร่วมเลือกช้อป ชิม เลือกซื้อของดีประจำจังหวัด ได้ที่ เดอะมอลล์ บางแค MALL PARC ลานด้านหน้าศูนย์การค้า ชั้น G ได้ตั้งแต่วันที่ 6 - 10 เมษายน 2565
