Workshop ในงาน Thailand Coffee Tea & Drinks
วิธีครีเอทชาเบลนด์รสชาติยูนีค พร้อมทิปส์เลือกขนมหวาน เพื่อจัดเซ็ต High Tea เพิ่มมูลค่าให้คาเฟ่สุดปัง กับ Tea Designer ชื่อดัง คุณปลา เจ้าของร้าน TE Time & Space
-
วันพฤหัสบดีที่ 3 ก.พ. 65 เวลา 11.00 น. - 12.00 น. @Workshop
-
วันเสาร์ที่ 5 ก.พ. 65 เวลา 11.00 น. - 12.00 น. @Workshop
แชมป์บาริสต้า 4 สมัย “จีจี้แม่มดนักชง” จะมาสอนหลักสูตร “เปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด” คอร์สสร้างอาชีพสำหรับทุกคนที่อยากเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ ของตัวเอง คุณจะได้เรียนทุกสิ่งที่ควรรู้ก่อนเปิดร้าน การใช้เครื่องและการชงกาแฟพื้นฐานทุกเมนู รวมถึงแจกสูตรกาแฟครีเอชั่น ทุกวัน ระหว่างเวลา 10.30 น. - 12.30 น. และ 14.00 น. - 16.00 น. @Basic Barista Workshop
เวิร์คชอปพิเศษโดย Guru ที่ไม่ใช่แค่สอนให้คุณทําไอศกรีมเป็น แต่ยังรวมถึงหลักสูตรในการทำขายและการเปิดร้านสําหรับผู้ที่ต้องการเป็นเจ้าของร้านไอศกรีมอีกด้วย วันศุกร์ที่ 4 ก.พ. 65 เวลา 11.00 น. - 12.00 น. @Workshop
คลาสเพิ่มไอเดียกระตุ้นยอดขาย ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านหรือมือใหม่หัดทำ เชฟเดช แสงศรีจันทร์ ผู้ก่อตั้งและอดีตนายกสมาคมเบเกอรี่ (ประเทศไทย) จะมาสาธิต พร้อมแจกสูตร 4 เมนูเด็ด หนึ่งในนั้นเป็นเมนูใหม่ที่ไม่เคยมีใครทำมาก่อน พร้อมรับประกันความอร่อย ทำกินง่าย ทำขายคล่อง! *คอร์สสอนในเวลา 14.00 - 15.30 น. ทุกวัน จำกัดเพียง 25 ท่านต่อรอบ
-
วันพฤหัสฯ ที่ 3 ก.พ. 65 เมนู Maize Japanese Cheesecake โดยเชฟเดช แสงศรีจันทร์
-
วันศุกร์ที่ 4 ก.พ. 65 เมนู Hoopies Deluxe & Les Petits de Madlin โดยเชฟฝ้าย, บริษัทชมิต
-
วันเสาร์ที่ 5 ก.พ. 65 เมนู Sourdough โดยเชฟเดช แสงศรีจันทร์
-
วันอาทิตย์ที่ 6 ก.พ. 65 เมนู Artisan Decorative Bread Shaping โดยเชฟ หนุน, บริษัทชมิต
ทั้ง 4 วันมีการจับฉลากลุ้นของที่ระลึกกลับบ้านทุกวัน วันละ 10 รางวัล
