ตลาดซาวไฮ่ บ้านไฮ่บ้านเฮา เริ่มรวมตัวกันโดยคนอำเภอบ้านไร่รวมกับเครือข่ายภาคกลางหลายพื้นที่ ด้วยความตั้งใจจะสร้างพื้นที่ให้เกษตรคนเพาะปลูก ชาวไร่ ชาวนา ชาวสวน นำผลผลิตมาจำหน่ายมีรายได้จากการขายของ โดยไม่ผ่านพ่อค้า โดยมี คุณ ราเมศวร์ เลขยันต์ เป็นผู้ก่อตั้งคนสำคัญ
ตลาดชาวไฮ่มีอะไรบ้าง
-
ผัก ผลไม้ตามฤดูกาล ข้าวกล้องอินทรีย์ สินค้าแปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร ต้นไม้พันธุ์ไม้ท้องถิ่น สินค้าสดจากไร่ นา สวน จากเกษตรผู้ผลิตโดยตรง เช่น ฟักทอง ฟักหอม หน่อไม้ ผักสลัด สมุนไพร
-
ดนตรีจากวงซุมข้าวแลงและผองเพื่อน สนุกเพลิดเพลินกับมิินิฟาร์ม การละเล่นพื้นบ้าน เดินขาโทกเทก เดินกะลา
-
ส้มตำรสเด็ด ปลาหมอย่าง มะขามยักษ์แช่อิ่ม ขนมและอาหารพื้นบ้าน กาแฟสด น้ำอ้อยอินทรีย์
-
งานคราฟท์ งานศิลป์ ผ้าทอ ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ แชมพูมะกรูดปั่นสด สบู่สมุนไพร เครื่องประดับ
-
ร้านอาหารรสเด็ด ราคาย่อมเยา ก๋วยเตี๋ยวปิ่นโต ข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง สเต็กหมูเเจ่ว สารพัดข้าวยำข้าวคลุก ลาบน้ำตกสไตล์บ้านไร่ เครื่องดื่มสมุนไพร มีน้ำดื่มฟรีด้วยนะ ปิดท้ายด้วยร้านกาแฟรอโดน ร้านกาแฟดริปรสชาติหรูหรา ราคาชาวไร่
ตลาดซาวไฮ่ อุทัยธานี เปิดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 08.00-17.00 น.
ช่วงเทศกาลปีใหม่ 2563 เปิดตั้งเเต่วันที่ 28 ธันวาคม 2562 - 1 มกราคม 2563