IFEX 2026

IFEX 2026 จะจัดขึ้นวันที่ 24–26 กุมภาพันธ์ 2026 ณ Eikon Exhibition Centre, Lisburn โดยงานนี้ถือเป็นงานแสดงสินค้าและการประชุมด้านอาหาร เครื่องดื่ม การบริการ และค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในไอร์แลนด์เหนือ จัดโดย 365 Events และจัดขึ้นทุกสองปี งานนี้เป็นเวทีสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ ร้านอาหาร โรงแรม และผู้ค้าปลีกในการพบปะกับผู้ซื้อและซัพพลายเออร์จากทั่วภูมิภาค

ภายในงานมี International Trade Exhibition ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการล่าสุดในด้านอาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ครัว เทคโนโลยีการจัดการ และการออกแบบภายใน พร้อมกิจกรรม Salon Culinaire การแข่งขันทำอาหารที่มีเชฟมืออาชีพเข้าร่วม รวมถึง Skills Hub & Live Theatre ที่จัดการสาธิตและการแข่งขันทักษะด้านการบริการและการทำอาหาร

อีกหนึ่งไฮไลต์คือ Great Taste Market ที่รวมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นคุณภาพสูงจากไอร์แลนด์เหนือ และกิจกรรม Business Networking ที่ช่วยเชื่อมโยงผู้ประกอบการกับนักลงทุนและผู้ซื้อ ถือเป็นเวทีที่ผสมผสานทั้งการเรียนรู้ การสาธิต และการสร้างเครือข่ายธุรกิจระดับนานาชาติ